厨房新手

• 特征：烹饪经验少，对食材搭配和火候掌握不足，常因步骤复杂或失败率高而畏惧尝试新菜。
• 需求：需要简单易懂、容错率高的基础菜谱，如“番茄炒蛋”“清蒸鱼”等经典菜式的详细步骤。
• 价值：通过精确的食材克数和分步指导，快速掌握基础烹饪技能，减少试错成本，建立烹饪信心。

忙碌上班族

• 特征：工作时间长，晚餐常依赖外卖或速食，希望在家快速制作健康、美味的简餐。
• 需求：15-30分钟内可完成的“快手菜”，食材常见且易采购，兼顾营养与效率。
• 价值：节省买菜和做饭时间，避免外卖高油高盐，轻松实现“健康晚餐自由”。

健身饮食管理人士

• 特征：关注热量、蛋白质摄入，需严格控制饮食结构，但缺乏专业食谱规划能力。
• 需求：低卡、高蛋白、高纤维的菜谱，如“鸡胸肉沙拉”“杂粮饭配蒸鱼”等。
• 价值：通过机器人提供的营养成分分析，科学搭配饮食，辅助健身目标达成，避免盲目节食。

餐厅厨师/创业者

• 特征：需定期更新菜单、开发新菜品，对食材成本和出品稳定性要求高。
• 需求：快速获取创意菜谱、标准化配方（如“麻辣香锅”“提拉米苏”等），并支持批量调整口味。
• 价值：缩短新菜品研发周期，降低试错成本，通过标准化配方保证餐厅出品一致性。

美食爱好者

• 特征：喜欢尝试不同菜系（如川菜、日料），追求菜品风味还原度，对细节（如调料比例）敏感。
• 需求：专业级菜谱（如“米其林级牛排”“古法红烧肉”），包含厨师技巧和文化背景。
• 价值：在家复刻餐厅级美味，满足探索欲，同时通过食材替代方案实现“低成本尝试高端菜”。

明确需求输入

• 操作：首次使用时，清晰说明烹饪目标，如“做一道适合夏天的凉菜”“给孩子做早餐”或具体食材（“用鸡胸肉做一道菜”）。
• 提示：避免模糊表述（如“随便做”），越具体（如“3人份”“酸甜口”“少油”），生成的菜谱越精准。

提供基础信息

• 操作：根据需求补充关键信息，如用餐人数（“2人份”）、烹饪时间限制（“≤20分钟”）、饮食禁忌（“无麸质”“低钠”）。
• 提示：若对食材不熟悉，可说明“只有冰箱里的剩菜”，机器人会推荐“剩菜创意组合”（如“剩米饭+鸡蛋炒饭”）。

选择菜谱类型

• 操作：在生成结果中，可选择“详细版”（步骤拆解到分钟）或“精简版”（仅核心步骤），或指定菜系（“粤菜”“家常菜”）。
• 提示：若需要拍照发社交平台，可要求“带摆盘技巧”，机器人会补充装饰建议（如“撒葱花+柠檬片”）。

确认食材清单

• 操作：查看生成的食材清单，若某食材无货，点击“食材替代”，机器人会推荐3种以上替代选项及注意事项（如“用香蕉替代芒果”需增加甜度）。
• 提示：提前告知“食材有剩余”，可生成“利用剩余食材”的创意菜谱，避免浪费。

查看步骤详情

• 操作：点击“步骤”查看图文结合的烹饪过程，重点关注“火候”（如“中小火煎至两面金黄”）和“时间节点”（如“腌制10分钟去腥”）。
• 提示：复杂步骤（如“面团发酵”）可点击“技巧”，获取专业建议（如“发酵温度28℃最佳”）。

调整个性化需求

• 操作：若对口味不满意，直接反馈“太咸”“不够甜”，机器人会立即调整配方（如“减少5g盐，增加1勺糖”）。
• 提示：需多次调整时，可说明“偏好辣度中辣”“希望更入味”，机器人会综合优化步骤（如“延长腌制时间至15分钟”）。

保存/分享食谱

• 操作：生成满意菜谱后，点击“收藏”，或通过“微信分享”“打印”功能，方便后续烹饪或家庭聚餐使用。
• 提示：家庭共享时，可设置“多人协作”，让家人共同编辑菜谱（如“孩子标注喜欢的配菜”）。

精准量化配方

• 优势体现：区别于传统食谱的“适量”“少许”等模糊表述，厨师机器人采用“克/毫升”为单位，如“生抽15ml”“面粉200g”，确保用户精准复刻菜品。
• 对比其他方案：普通食谱因表述模糊导致新手失败率超60%，而机器人通过精确配方，将失败率降低至20%以下。
• 用户价值：减少食材浪费（如“50g糖”而非“一小勺”），避免因比例错误导致的“味道不对”，提升烹饪成就感。

多场景智能适配

• 优势体现：根据不同场景自动调整菜谱复杂度，如“一人食”生成单人份、15分钟快煮菜谱；“家庭宴客”推荐8-10人份、可批量制作的菜品。
• 对比其他方案：通用食谱仅提供基础步骤，无法适配“厨房新手”“健身人士”等细分场景，而机器人通过场景标签（如“低卡”“儿童餐”）精准匹配需求。
• 用户价值：节省用户筛选时间，避免“大菜谱做不完”“小分量浪费食材”，让不同场景下的烹饪更高效。

实时互动答疑

• 优势体现：用户烹饪中遇到问题（如“炒糊了怎么办”“面团没发起来”），可随时提问，机器人即时给出解决方案（如“加1勺水稀释”“重新发酵需25分钟”）。
• 对比其他方案：传统食谱无法互动，用户需自行查资料解决问题，而机器人通过“提问-反馈”循环，像“私人厨师”一样实时指导。
• 用户价值：降低烹饪焦虑，尤其适合新手，让用户在遇到问题时不放弃，轻松完成复杂菜式。

营养健康导向

• 优势体现：生成菜谱时自动计算热量、蛋白质、脂肪等数据，并标注“适合减脂期”“控糖人群”等标签，如“清蒸鲈鱼”标注“100g仅含80kcal”。
• 对比其他方案：普通食谱侧重“怎么做”，忽略健康数据，而机器人通过营养分析，帮助用户平衡美味与健康需求。
• 用户价值：健身、糖尿病等特殊人群无需手动计算营养，直接获取“美味+健康”的菜谱，提升饮食管理效率。

跨平台便捷使用

• 优势体现：支持微信小程序、APP、网页端多平台访问，烹饪时可同步查看步骤（如手机扫码看视频版步骤），或通过语音指令（如“小爱同学，打开厨师机器人菜谱”）快速获取帮助。
• 对比其他方案：多数食谱APP仅支持文字或图片，无法实现多设备同步与语音交互，而机器人通过全平台适配，让烹饪更灵活。
• 用户价值：无论在厨房做饭、外出采购，或语音查询，都能随时获取菜谱支持，打破“必须在固定设备前才能看菜谱”的限制。

新手学做经典家常菜

• 场景描述：厨房新手想尝试“鱼香肉丝”，但不知如何调配酱汁、控制火候。
• 使用方式：用户输入“想学鱼香肉丝，步骤详细点”，机器人生成包含“肉丝腌制（淀粉+料酒）”“葱姜蒜爆香顺序”“酱汁比例（生抽2:醋1:糖1）”的详细菜谱，并提示“炒肉丝时油温六成热最佳”。
• 解决问题：避免新手因步骤模糊导致“肉丝老柴”“酱汁过咸”，快速掌握经典菜式。
• 预期结果：用户成功做出色香味俱全的鱼香肉丝，信心提升，后续主动尝试其他家常菜。

快速解决晚餐难题

• 场景描述：上班族下班晚，冰箱只剩鸡蛋、番茄、土豆，不知做什么菜。
• 使用方式：用户输入“冰箱剩菜：鸡蛋、番茄、土豆，做晚餐”，机器人推荐“番茄土豆炒鸡蛋”，并标注“10分钟完成”“食材用量：鸡蛋2个、番茄1个、土豆1个”，步骤含“土豆切滚刀块煎至微黄”“番茄炒出沙加鸡蛋翻炒”。
• 解决问题：避免外卖等待或食材浪费，用最少时间做出营养均衡的家常菜。
• 预期结果：30分钟内完成晚餐，菜品酸甜可口，满足上班族对“快速+健康”的需求。

健身期低卡食谱定制

• 场景描述：健身人士想增肌但需控制热量，需每日3餐低卡高蛋白食谱。
• 使用方式：用户说明“健身增肌，每日3餐，低卡高蛋白，需3天不重样”，机器人生成“早餐：全麦面包2片+煎鸡胸肉100g+水煮蛋1个”“午餐：糙米饭150g+清蒸鱼150g+凉拌西兰花”“晚餐：虾仁沙拉（生菜+虾仁+橄榄油醋汁）”，并标注每份热量（约400kcal）。
• 解决问题：无需手动搭配营养，节省计算时间，确保饮食符合健身目标。
• 预期结果：用户按计划食用，2周内体重稳定、肌肉线条明显，饮食管理更轻松。

节日家宴创意菜品开发

• 场景描述：春节家宴需准备10道菜，希望既有传统菜又有新意，吸引家人。
• 使用方式：用户输入“春节家宴，10人份，需传统菜+创意菜”，机器人推荐“传统：红烧肉、清蒸鱼；创意：蓝莓山药球、黑松露炒饭”，并提供每道菜的食材清单、摆盘技巧（如“蓝莓山药球用裱花袋挤成小球”）和批量制作提示（如“提前1天准备红烧肉炖肉”）。
• 解决问题：避免家宴手忙脚乱，通过创意菜提升节日氛围，同时保证传统菜的正宗口感。
• 预期结果：家宴菜品丰富多样，家人称赞，用户成为“家庭大厨”，增强节日成就感。

餐厅菜单更新与优化

• 场景描述：小餐馆想更新夏季菜单，需开发清爽开胃、成本可控的菜品。
• 使用方式：用户说明“小餐馆夏季菜单，主打清爽、低客单价（≤30元）”，机器人推荐“青柠酸辣虾（成本10元）”“薄荷柠檬鸡丝（成本8元）”，并提供标准化配方（如“青柠酸辣虾：鲜虾10只+青柠汁20ml+小米辣5g”）和成本核算表。
• 解决问题：帮助餐厅快速开发符合季节和成本的新品，避免盲目试菜导致亏损。
• 预期结果：新菜品上线后销量提升20%，顾客反馈“清爽解腻”，菜单更新周期缩短至1周。

旅行便携食谱查询

• 场景描述：旅行中想尝试当地美食，但担心食材不新鲜，或想复刻特色菜带回家。
• 使用方式：用户输入“旅行到成都，想吃麻婆豆腐，想在家复刻”，机器人生成“简易版麻婆豆腐”，食材用“嫩豆腐+郫县豆瓣酱+花椒粉”，步骤简化为“豆腐焯水去腥味，豆瓣酱炒香加水，勾芡撒花椒”，并提示“可带真空包装豆瓣酱”。
• 解决问题：无需购买当地特殊食材，用常见调料复刻特色菜，节省旅行采购时间。
• 预期结果：用户成功在家做出“成都味”麻婆豆腐，满足旅行记忆与烹饪乐趣，避免“错过美食”的遗憾。